行田花手水 足袋蔵巡りは？菓子工房Olive とパン工房KURAの紹介！

埼玉県行田市は、足袋蔵が沢山あり店舗として利用して町おこしをしています。その中で行田花手水の散策マップにも載っている足袋蔵を2カ所ご紹介します。

・菓子工房Olive　松坂屋蔵

・パン工房　KURA

足袋巡りのおすすめしたい足袋蔵店舗です。店先の花手水も楽しめますよ！

菓子工房 Olive

菓子工房　Olive 松坂屋蔵は、その名の通り蔵を利用していてテイクアウトできる食べ物や飲み物を提供してもらえる菓子工房さんです。

普通の菓子工房さんと違うところは、、とても素材にこだわったクッキーやスコーンなどを手作り販売しているところです。また、花手水めぐりの参加店にもなっているため、毎月1日から15日まできれいな水鉢にお花いっぱい店先に置いてあります。

店内は、あまり広くないので店内には一組ずつ入る感じです。

菓子工房　Olive アクセス

・埼玉県行田市天満2

・営業時間：10：00～19：00

・定休日　火曜日

行田市駅から昔ながらの商店街を歩いて10分のところ（秩父線行田市駅を降りて、駅を背にしてほんとに真っすぐ行く）にあります。

店の前にのぼりタイプの看板が蔵についていますので、初めての方も分かりやすいと思います。

リュックしょってカタログ片手に店先に並んでいる姿をお店の前を通るたび見かけていたので、気になり行ってみました。

菓子工房　Olive のメニュー

菓子工房　Olive(松坂屋蔵)は、9のつく日がクレープ販売の日です。（蔵の9とは覚えやすい）

販売されているもの

• クッキーの種類…6種類（抹茶・アーモンド・ココアチョコ・抹茶チョコ・バター）
• クレープ
• フロランタン
• スコーン
• マドレーヌ
• レモネード
• 手水檸檬

その他、忍城をかたどったクッキーのギフト詰め合わせ。行田の青大豆を使用したきなこぼーるもされて販売されています。

中でも私のおススメは、抹茶クッキーと手水檸檬です。抹茶クッキーはとても素朴で甘さ控えめがお気に入りです。手水檸檬は、レモネードの上に花（食すことのできる花）が綺麗に浮かんでいます。とても美味しかったです。

松坂屋蔵の特徴

この蔵は店舗の「松坂屋蔵」は、戦後間もなく建てられていた倉庫　なんと、軍事施設のボイラー室を解体した建材再利用でできた蔵！！

パン工房　KURA

パン工房 KURAは、 埼玉県の行田市に残る明治の足袋蔵を改修したパン工房です。数多いパンを販売しているお店です。

普通のパン工房さんと違うところは、隣にCAFE 閑居があり、そこでKURAのパンを食べることができます。CAFE 閑居において、月1回のパン教室を少人数で開催していることです（予約制）自分の焼きたいパンを焼くことができて、焼いたパンは持ち帰りすることができます。

また、花手水めぐりの参加店にもなっているため、毎月1日から15日まできれいな水鉢にお花いっぱい店先に置いてあります。

パン工房　KURAアクセス

・埼玉県行田市行田7-3

行田市駅から昔ながらの商店街を歩いて5分のところ（秩父線行田市駅を降りて、駅を背にしてほんとに真っすぐ行く）にあります。先ほど、ご紹介したOliveさんと同じ道沿いになります。

パン工房　KURAのメニュー

• グラハムパン
• ライ麦パン
• アップルデニッシュ
• バジルフーガス
• フランスパン
• 塩パン
• キューブパン（9種）

その他パン多数種類あります。

ナッツのクッキーやフロランタンやダックワーズなどもあります。

その中でもおススメなのが、キューブパンです。ほぼ卵使わないで、バターのみで出来上がっているパンだそうです。数多すぎて迷ってしまったら、お買い求めしてみてください。

まとめ

花手水巡りの時などに立ち寄るお店の一つにしてみてください。