【ラクラ・クッカー】T-falのCY352レビュー・家事の味方

・手羽先黒酢煮

・ビーフストロガノフ

・チャーシュー

・ポトフ

・筑前煮

・牛肉とパプリカのオイスターソース炒め

・しゅうまい

・じゃがバター

・ローストビーフ

・骨付きもも肉のハーブコンフィ

・ノンオイルツナ

・クラムチャウダー

・丸パン

・フォカッチャ

・たまご蒸しパン

・ガトーチョコラ

・バナナチョコケーキ

・ヨーグルト

・味噌

・醬油麹

・温泉卵

・おぼろ豆腐

手羽先黒酢煮

調理時間5分

材料　4人分
手羽先12本　おろししょうが　小さじ1　　黒酢大さじ5　　しょうゆ　大さじ4

砂糖　大さじ2　酒　大さじ4　　片栗粉　小さじ1

作り方★

1. 鍋にすべての材料をいれ、全体を混ぜふたをしめる。
2. 「調理モード」→「無水」→「5分」を選択し調理スタート。
3. ブザーが鳴ったら蒸気排出ボタンを押して圧力を抜く。
4. 圧力表示ピンが下がったらふたをあけ、器に盛ってできあがり。

想像してみてください。手羽先にちょっとお箸でたべようとすると、ふわっと柔らかい

バナナチョコケーキ

調理時間35分

材料　直径約17㎝

材料A   バナナ（完熟したものをペースト状にする2本〉⇒卵2コ⇒砂糖40g⇒溶かしバター40ｇ⇒ホットケーキミックス100ｇ⇒シナモンパウダー少々⇒チョコチップ50ｇ

バナナ（5ｍｍ輪切り）1本レモン汁　小さじ1　砂糖少々　クッキングシート（直径20㎝）1枚

作り方★

1. ボウルにAの材料を順番にいれてよく混ぜる。
2. 鍋の底と側にバター（分量外）を塗り、クッキングシートを敷き、バナナを並べ、レモン汁をかけて①を流し入れる。鍋の底を軽くたたいて空気を抜き、本体にセットしてふたを閉める。
3. 「調理モード」「ベイク」「120℃」「35分」を選択して調理スタート。
4. ブザーがなったら、ミトンを使用して鍋を取り出し、鍋に皿をかぶせてひっくりかえして、ケーキを取り出す。粗熱をとって砂糖をかけたら出来上がり。※粗熱がとれたら、クッキングシートを丁寧にとる。

私の感想

色のバリエーションあったら、なおいいですよね。お部屋に合うようにあと何種類かあるといいですね！

終わったあとのお手入れが面倒かな？でも、料理をこなしてくれるのでお手入れはちょっとがんばってみましょうか。

パッキンが付属品でもう一つついていると頻繁に使いたい人やお料理の分野よって使い分けできていいと思いますね。

まとめ

・ガスの圧力鍋が合わなかったかたも、電気圧力鍋は簡単に使いこなせそうです。

・CY352【ラクラ・クッカー】16役　T-falのレシピ本にも、簡単に材料も家にあるものでできちゃうようなものも載ってます

・家事楽で、料理レパートリーも確実に増え、食事から身体の中からキレイになれそうです。